ストロベリーパウダー
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ストロベリーパウダー

KUKKU ストロベリーパウダー 30g
無添加 フルーツパウダー

[ 6 ポイント進呈 ]
  • フルーツパウダー
  • 製菓材料
価格 ¥ 648 税込
一粒一粒の実が赤く味がしっかりとした濃厚なイチゴを贅沢に使ったパウダー

イチゴの100%果汁をフレッシュスプレードライ製法でパウダーにしました。
自然に熟した豊かな甘さと酸味、イチゴならではのフルーティーな香りが特徴です。
色はやさしいピンク色。
ホワイトチョコなどとあわせると淡い色のかわいらしいスイーツができます。


この商品は、ラッピング対象外です。持ち運び用にペーパーバッグをご購入いただけます。


商品詳細

原材料表示

ストロベリー果汁(欧州他)、デンプン分解物

デンプン分解物はデンプンを分解して作られる天然の食品原料です。
遺伝子組み換えの原料は一切使用しておりませんので、安心してお召し上がりください。

内容量

30g

保存方法

・直射日光、高温多湿を避け保存してください。

賞味期限

出荷日より3ヶ月以上
※当社製品は水分値が低く、水分活性が低いパウダーのため、賞味期限内は安定した品質でいつでも安心してお召し上がりいただけます。

備考

・本製品は着色料・香料などの食品添加物を使用していません。

色味・味わいについて

1枚目の画像では、ホワイトチョコレートにKUKKUフルーツパウダーを加える場合のオススメ配合%を記載しております。
加える量によって色味や味わいに違いが出ますので、ぜひ参考にしてみてください。

メール便

メール便でお届け可能な個数は、6個までとなります。規定数量以上の場合は、通常配送でのお届けになりますのでご了承ください。

レビュー

4.75
4
  • 大分県 40代 女性
    投稿日
    我が家は私と子供2人ともが、着色料アレルギーでいちご味のお菓子は食べたことがありません。(生のいちごは食べれます(^^)) 今回、こちらのパウダーをたまたま知りまして勇気を出して問い合わせをさせていただきました。 いちごパウダーと言いつつ、着色料を使用しているものがほとんどでしたので。 でもこちらのパウダーは完全なる無着色と自信を持ってご回答いただき、安心して購入させていただきました。 私としてはアレルギーが発症してから18年振り、子供達に至っては人生初のいちご味、赤色のお菓子を作りました! 今までも生のいちごを使ってお菓子は作っていましたが、どうしても濃ゆい味にするには生いちごではうまく行かず。 こちらのパウダーでは手始めに、シンプルないちごのヨーグルトンケーキを作りました! 濃度としては20%にしてみたので、結構パウダーを使うことになりましたが、赤色のお菓子、いちご味に3人で感動しました!! アレルギーになった18年前には絶望さえも感じましたが、良い時代になりましたね。 どうぞこれからもみんなが安心して摂取することができる商品を生み出していって下さい!! 今後も末長くよろしくお願い致します。
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    イチゴクッキーに使いました。イチゴの風味と甘酸っぱい酸味がしっかりしていて美味しいフルーツパウダーでした。焼き上げた後にもたっぷりと振りかけたので、ピンク色のかわいいクッキーができました。実はアレルギーがあるため原材料について質問させていただきました。とても親切ご丁寧に説明して下さりありがとうございました。おかげさまで安心して美味しくいただくことができました。
  • 購入者
    京都府 30代
    投稿日
    今回、お菓子教室で使用するため購入しました。 (正直に申しますと)色味づけのために、と半ば"飾り"のようなイメージで選びました。 しかしながらいざ仕上げに使ってみると、香りも風味も期待を超えており 果汁100%使用というこだわりを実感しました。 これからも定期的に購入しようと決めました。
  • o
    非公開
    投稿日
    お味、香り共に良いと思います。 お値段がもう少しお安ければ最高です。

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