KUKKU Baking
ゼラチンパウダー
個包装タイプ
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ポイント進呈 ]
素材の風味を生かす
汎用性の高いゼラチンパウダー
KUKKU Bakingのゼラチンパウダーは、
クセが少ないため汎用性が高く、素材の風味を引き立たせます。
特におすすめはレアチーズケーキ。
素材の味わいをいかした、もっちり食感のレアチーズケーキが手軽に作れます。
【基本使用量】
1袋(5g)で200mlのゼリーがつくれます。
型抜きしない柔らかなゼリーを作る場合は、250mlで1袋を使用してください。
《POINT》
・ゼラチンの4~5倍の冷水で20分程度ふやかしてからご使用ください。
・ふやかしたゼラチンは、60℃以上で溶けます。よく溶かして混ぜ合わせてください。
・粗熱をとってから冷蔵庫でよく冷やして固めてください。
商品詳細
原材料表示
内容量
保存方法
賞味期限
出荷日より3ヶ月以上
※当社製品は水分値が低く、水分活性が低いパウダーのため、賞味期限内は安定した品質でいつでも安心してお召し上がりいただけます。
ご注意